Η κάθε μοναδική σοδειά στους ελαιώνες Athena’s Rose παρέχει εξαιρετικούς καρπούς ελιάς. Οι ελιές Sermyli, από ξεχωριστές ποικιλίες δένδρων, προσφέρουν ένα ιδανικό snack. Όλα τα διατροφικά στοιχεία που είναι απαραίτητα, όπως φυτικές ίνες, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε, περιλαμβάνονται σε αυτούς τους εκλεκτούς καρπούς.